| New Goodbenry ニュー グッドベンリー |
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余熱調理鍋 -特許・意匠登録済- 
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各部の名称  蓋   内鍋  外鍋 |
 調理  収納 （スタッキング） |
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| 特徴 | ||||||||||||||||||||
 内鍋と外鍋の組み合わせによる余熱調理余熱を利用することで、加熱しすぎによる焦げ付きや栄養分の破壊を防ぐ事ができて、じっくり熱を加える事で料理の旨味を引き出してくれます。また、煮崩れの心配もありません。 余熱の利用で省エネルギー外鍋と内鍋の組み合わせによる断熱効果から、余熱による調理が出来るので沸騰時間・加熱時間の短縮に役立ちます。 湯煎鍋としても使える外鍋にお湯を入れれば湯煎鍋としても使えます。 外鍋も内鍋も、もちろん直火OK！外鍋は三層鋼、内鍋は特殊ステンレス鋼を用いており、電磁調理器にも効率よく使えます。 スタッキングできて収納上手 詳細は次のページをご覧下さい |
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| 機能 | ||||||||||||||||||||
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ニューグッドベンリーは内鍋と外鍋の間にできる空気層が、加熱後保温状態にされた内鍋の熱を逃さないように断熱効果の役目を果たし、内鍋内の温度の降下を遅らせることで、その余熱を利用した調理を可能にしています。